中新网山西新闻4月29日电 为传承弘扬山西老陈醋醋文化，展示国家级非物质文化遗产——清徐老陈醋酿制技艺，山西水塔醋业股份有限公司投资1000多万元在明太原古县城新设了宝源老醋坊晋源号，位于凤城东街4号。
明太原古县城建在九朝古都古晋阳城上，历史上是山清水秀、商贾云集、文化发达、百姓富足、宜居宜业的好地方。
山西水塔醋业股份有限公司投资1000多万元在明太原古县城新设了宝源老醋坊晋源号。 主办方供图宝源老醋坊晋源号与宝源老醋坊一脉相承，将集中展示非遗老陈醋酿制技艺、丰富灿烂的老陈醋醋文化、历史悠久的农耕文化、传承不息的晋商文化和源远流长的中国传统文化。
在这里，民众不仅可以看到非遗制醋工艺的现场展示，还能看到数量众多、种类丰富的传统制醋工具、农耕农具和承载着晋商文化的各类物品。
此外，民众还能欣赏到题材丰富的近60幅大、中、小型油画，油画采用讲故事的形式，将古晋阳悠久的历史文化融入其中。并用算盘、粮斗、簸箕、扇车等生产生活用具制作各类造型，突出地方特色性、历史文化性。
宝源老醋坊晋源号。主办方供图宝源老醋坊晋源号既浓缩了太原5000年文明史和2500多年建城史又突显了醋文化和农耕文化，反映了勇于开拓创新、诚实守信的晋商文化。老醋坊是一座以醋为主题的展示馆、有品位的历史文化展示馆以及手工酿造老陈醋的古作坊。(完)
