日前，山西下发《关于开展全省餐饮场所使用燃气灶具和LNG杜瓦瓶专项治理行动的通知》，决定从即日起至7月30日在全省各类经营性餐饮场所、各类食堂等用餐场所开展餐饮场所使用燃气灶具和LNG杜瓦瓶专项治理行动。
相信你去餐馆吃饭时
这些卡式炉、燃气灶具和LNG杜瓦瓶
非常常见
但你却未必了解它的危险性！
现在
让我们
一起认识它们吧
1
丙烷、丁烷、液化石油气、天然气等加热卡式炉
我们在吃小砂锅和小火锅的时候，不管是家里还是餐馆，这种卡式炉很常见，它看似很方便，却很危险。
卡式炉气瓶里的可燃气体泄露遇明火
会着火
卡式炉长时间处于高温附近
会爆炸
卡式炉调节阀无防爆装置时
会爆炸
2
燃气灶具
燃气灶具是很多饭店的必需品，可是一旦使用不当或购买到劣质产品，燃气灶具就会变成危害安全的“定时炸弹”。
多次点火失败聚积泄露气体，再点火
会爆炸
发生变形
会爆炸
出现管道破损，有可能引起漏气
会爆炸
3
LNG杜瓦瓶
杜瓦瓶，很多人可能不知道是什么，但是提到煤气罐，大家就会知道，煤气罐是用来存放液化气的载体，杜瓦瓶，是采用超级真空绝热的不锈钢压力容器，储存、运输和使用液氧、液氮、液氩或二氧化碳而设计的。很多饭店的厨房都会用到杜瓦瓶。但它同样有一定的危险性：
如杜瓦瓶在搬运时发生坠落，撞击
会爆炸
所在区域通风不好，有易燃品、电源等
会爆炸
遇曝晒、热辐射，压力超过材质强度
会爆炸
这些生活中常见的危害现在了解了吧，一定要排除安全隐患，杜绝危险发生……
编辑/策划｜张星秀 审核｜郭丽湘
