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【浪费可耻节约为荣】小份菜引领晋中校园用餐新风尚

时间:2020-10-12 16:01:45 | 来源:山西日报

本报讯(记者张谦)反对浪费不能停在口头上,自开学以来,为鼓励同学们减少餐饮浪费,晋中市多家学校积极引导学生开展“光盘行动”,在校园形成“崇尚节俭、摒弃浪费”的良好风尚。“刚开学,我就发现学校食堂有了新变化,不只是食堂的柱子上、餐桌上都贴了‘勤俭节约、爱惜粮食’的标语,而且菜品可以打半份,这对我们女同学来说很合适。”10月10日,榆次二中高二学生郜高说,为了响应“光盘行动”号召、反对舌尖上的浪费,榆次二中食堂在菜色花样、售餐形式等方面出新招,同学们可以根据自身情况,选择更加灵活多样的点餐。在山西农业大学信息学院食堂内,随处可见各种宣传节约粮食的海报、横幅,打饭窗口上也贴着“本窗口提供小份餐、拼餐”等标语,提示师生适量选餐,珍惜粮食。“小份菜很实惠,顾及了女生的需求。我可以和同学一起拼餐,以前花10元钱,现在只要六七元就可以吃饱,而且吃得很丰富。”大二女生刘亚楠说,食堂的节约新招,让浪费粮食现象明显减少,节俭美德在校园蔚然成风。据了解,开学之初,山西农业大学信息学院各院系的微信公众号积极推送节约粮食等内容,通过多平台、多途径、多形式传播节约理念,营造出浓厚的“反对浪费、节约粮食”的校园氛围。同时,该校认真分析餐厅就餐人数和菜品销量,在提升菜品设置数量、精准控制菜量的基础上,推出“小碗菜”,并且适当调整了饭菜价格,使得饭量小的学生在吃饱的前提下,减少了食物的浪费。

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