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运城多举措消除进口冷链食品疫情隐患

时间:2021-01-27 16:00:38 | 来源:山西日报

记者周明飞报道:当前正值疫情防控的关键时期,1月26日,记者从运城市市场监管局获悉,为严格落实运城市委、市政府常态化疫情防控工作要求,该市市场监管局开展了食品安全集中整治百日行动,对现有库存进口冷链食品进行全面排查,逐件进行核酸检测,逐步进行仓库清零,全力消除进口冷链食品疫情隐患。

为全面做好冷链食品监管工作,运城市投资255万元建立了进口冷冻冷藏肉品集中监管总仓,出台《运城市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓运行工作方案》等一系列文件,规范总仓运营流程,对辖区内进口冷链食品全部实行总仓集中管理,对每批次货物做到了“凡进必检、凡出必检”。同时,成立工作专班,规范运营管理,加强市场排查,严密防控病毒输入风险。在消除库存冷链食品安全隐患方面,该市对所有库存进口冷链食品开展全面核酸检测,做到内外包装及货品同检,已拆包的产品一律按照最小销售单元进行检测,确保不漏一户、不漏一件。截至目前,该市共有进仓企业140家,进仓物流车辆172辆,进仓货物961.63吨,检测结果均为阴性。

据悉,该市还率先启用进口冷链食品信息追溯平台,为进口冷冻冷藏肉品、水产品配备“电子身份证”,实现全程追溯,并发布进口冷链食品消费提示,提醒广大市民要增强自我防护意识,不购买、不食用来源不明、无相关证明的进口冷链食品。目前,贴码货品已陆续上市销售。

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