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火爆背后的冷思考点餐App既要便捷更要安全

时间:2021-01-02 08:00:22 | 来源:山西日报

“App点餐本是一件方便快捷令人愉快的事。但是扫码之后才发现,饭店竟然要求实名认证,名字、电话、个人信息,甚至身份证号都要添,好麻烦。没办法我又换了一家。”12月25日,省城市民段晓欢说起自己在省城万象城吃饭的经历,气不打一处来。

移动互联网有多火,外卖订餐APP就有多火。被称为“鼠标加车轮”的O2O订餐模式深受都市白领和学生族的青睐。以全国排名第一的订餐平台“饿了么”为例,今年5月到10月,日订单从10万个增加到100万个,覆盖城市从12个飙升至近200个,移动端交易占比从30%上升至70%,移动订餐的日趋火爆。

12月27日上午12时30分,记者前往省城万象城某餐饮店体验。适逢周末,宾朋满座的店内,很多消费者正用手机查看菜谱点菜,或在用手机扫桌角上的二维码。打开手机上的App,便可以开始点餐。菜单上有明确的菜品分类和图片,相对于纸质打钩的点餐方法,这样的方式更直观。尽管菜单上也有名字较为奇特的菜名,但是通过手机App上的图片展示,对于菜品内容的了解比纸质菜单来得更清晰。

点完菜后,在App上会有提交菜单的按钮,用手机扫描桌角上的二维码便可以提交成功。提交菜单后,前台会有“叮”的一声响,便有前台服务员前去查看,经过前台的审核后就可以正式提交。App菜单同时显示明确的价钱统计。

便捷点餐方式,消费者感觉良好。记者和邻桌的顾客攀谈起来,赵先生是附近某单位的员工,他是这里的常客。“现在出门吃饭都习惯了用手机,我们都不需要服务员,他们只要过来端个菜就好了,真挺方便的。”肖先生说。

看起来一切都是那么顺理成章,很受年轻人喜欢。但是在扫码注册时,却需要输入个人信息,要求填写姓名、电话,甚至身份证号,一些消费者开始犹豫,尤其是中老年人感觉特别不方便。

省城市民张淼可便是其中一位。她认为,外卖点餐是一个趋势。尤其是疫情期间,方便了市民宅家消费,也对疫情防控工作起到了积极的作用。另外,从实体店顺应互联网发展,大力提倡App点餐不排队模式,有利于增加客流,拉拢客源。但千篇一律采用实名认证,要求消费者登记信息一面,却让一些谨慎小心的顾客望而止步。因为现在的信息无奈公开化很让人堪忧,所以App点餐的注册登记如果不能保证信息的保密,可能影响App点餐的发展。

不可否认,从外卖角度来说,App点餐是顺应移动互联网发展的产物。App点餐因为不涉及门店租赁、各种营业执照等相关问题,给创业者一个很好的机遇,也应该是真正的民间美食或者私房菜崛起的机会。

对于消费者来说,App点餐基本可以将附近的外卖餐馆、私人厨房、无证美食等一网打尽,各种名目繁多的新品美食,都可以尝鲜。同时,网上订餐要比线下餐馆竞争激烈得多。商家为抢地盘不惜加大力度推出免费午餐、首单减免、各种赠品轮番送等促销活动,消费者更能得到实惠。另外,只要有智能手机,即可随时随地点餐,且能送达指定地点。很多订餐App都支持在线支付,避免了找零钱等麻烦。

不少消费者反映,时下,信息泄露是让人觉得最厌烦的。张女士是一位网购达人,吃喝穿戴一网打尽。但她表示,自己经常接到各种商业广告的电话。而且非常凑巧的是与自己近期的消费直接相关,这不得不让人怀疑有些商家将自己的信息泄漏。所以,面临要便捷还是要安全的选择,消费者可能更会选择安全。当然,安全便捷是最佳理想状态,如若两者不可兼得,大部分人会选择安全。

由此可见,因为这类App在许多细节方面的设计还需要进一步完善。这样的点餐模式包括商家在信息泄漏方面还需要进一步提高。我们也期待,未来或许可以进一步通过某些辅助的手段降低信息泄露,既便捷又安全,真正达到最理想的促消费拉动内需的状态。

本报记者 任志霞

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