民以食为天，食以安为先。3月25日，高平市6所高中3654名高三学生返校复学，在封闭式管理的情况下，“吃得好”成了大家关注的事。高平市市场监管局发挥职能作用，加强检测管理，保障校园食品安全。

“高三开学在即，封闭管理，提示同学们，自带食物不易过多，不提倡油炸，膨化，易腐变质食品。”一则温馨提示传遍了学生家长群。高平市场监管局餐饮股股长王红文介绍“开学前我们多次反复对学习食堂进行验收检查，对存在食品安全隐患的地方已一一指出，督促整改”。从学生自带食品到学校食堂饭菜，形成闭环保障学生身体健康。

“每餐注重营养搭配，每份食物都留有备样，检测无误后方让学生食用。”高平一中快检员常诚这样说。开学以来，快检室起了大作用，高平一中和城南实验中学配有专人对每餐、每份菜品进行留样检测，出具食品检测报告，第一时间保障了学子的饮食安全。

为了缓解家长们的担心和焦虑，学校还做了一系列安排。“家长会通过微信群第一时间了解到学生们每餐吃了什么，以及营养配比、营养摄入等情况。”高平一中有关负责人介绍说，“师生们同住一栋楼，有的还住在同一楼层。因此，请家长放心，学校全体教职员工在封闭期间会24小时陪护孩子们。相信对于孩子们来说，这会是成长路上一个难得又难忘的经历。”

走进校门的牛同学认真地说：“高考压力很大，但社会、学校、家长给予了我们这么多的关心和支持，让我们感到很温暖、很感动。我会尽全力，用优异的成绩回报大家。”目前，各校教学秩序井然，食品安全形势良好，家长和社会也终于吃上了“定心丸”。（邵虹）