图为执法人员在兰花同宝煤业职工餐厅查阅供货商资质、食材索证索票和冰柜食物存放情况。

黄河新闻网晋城讯 为进一步加大食品安全知识宣传和普及，提升食品安全防范意识，筑牢职工舌尖上的安全防线，切实保证全市企业职工饮食安全，近日，高平市场监管局执法人员下沉企业进行餐饮食品安全监督检查。

期间，检查人员对厨房操作间、餐厨人员健康合格证明、食品（材）储藏、供货商资质、索证索票、食品留样等情况进行了全面检查。（郭琨 朱亚波）