“龙须面可穿针”、机器人指导主人垃圾分类、“校中企”助力学生投身电商浪潮……11月8日上午，山西省2020年“职业教育活动周”启动，各大院校的学生各个身怀绝技，大显身手。他们将一门手艺，做成一份事业，当作一份信仰去追求，传递出新时代的工匠精神，呼唤每一个从业者脚踏实地、精耕细作，深深为他们点赞。

一门手艺彰显工匠精神

"抻拉溜拽一大把，粗细均匀赛银发。"来自山西经贸学院二年级的学生刘焕带来了精彩的龙须拉面表演，现场围观的学生发出一阵阵喝彩声。

只见一缕缕纤细的龙须拉面，在表演者两手之间上下摇摆，像被甩起的跳绳，十分有韧性。随着表演者双手不断翻抖、拉伸，一根根拉面不断被对折、拉长、拉细，最终竟然达到8192条蜘蛛丝般的面条！

龙须拉面技艺表演

如何才能将面艺达到炉火纯青的境界？刘焕笑着说，秘诀就是“练”。熟能生巧，要让自己在反复练习中掌握技艺，探索规律，我最多的时候，一天练完了一袋50公斤的面粉。我希望自己能够掌握一技之长，将这门手艺发扬光大，做到极致。

“我们的学生曾代表山西走向联合国展示面艺。每到毕业季，学校都会吸引二千余家单位前来招聘，六百余名毕业生，平均每名学生要被五、六家单位争抢。”该校党委书记赵志刚欣慰地说，人民大会堂的负责人每年都来学校招聘酒店管理专业的学生，还特意给学校写了感谢信。我们感到职业教育大有可为，希望学生们能够发扬工匠精神，在自己所在的领域精耕细作。

智能电器引领文明风尚

你能精准地进行垃圾分类吗？如今，垃圾分类已经走进百姓生活，但仍不乏有人分不清。现场一个名叫“睿宝”的智能垃圾分类“管家”，可以帮助主人解决尴尬，引来众多人与之互动。

“易拉罐！”随着记者喊出这一垃圾名称，写着“可回收”的垃圾箱，迅速发出“滴——”的声音，并自动打开盖子等待垃圾投放，当垃圾放满后，还会发出提示声。

智能垃圾分类“管家”

现场一名参与制作的学生介绍，该款智能垃圾分类“管家”共设置有“可回收”“厨余”“有害”“其他”四个垃圾箱，它们在主人发出语音后，能迅速精准匹配垃圾类型。目前能识别200多种垃圾名称，将来能扩充到上千种名称，包括方言的识别等，库存将逐步丰富。

山西工程职业学院电气自动化专业的老师王宇说：“如果将这个垃圾分类管家放置户外，夜晚来临，当有人靠近垃圾箱时，它会进行热释电效应，感应人的距离，自动亮灯进行照明，人离开后，灯光自动熄灭。”

今年5月份，这款智能垃圾分类“管家”已申请了三项专利：语音识别、热释电、满溢检测。可喜的是，已经有多家企业前来寻求合作，预计投产后，一组售价3000元，可以应用在室内、街道、公园、小区等，引导人们进行正确进行垃圾分类，形成健康文明的社会风尚。

“校中企”培育新兴产业人才

双十一即将来临，在年轻人狂欢购物的时刻，山西华澳商贸职业学院近50余名学生，则作为“店小二”，“驻扎”在各大知名品牌网站，“支援”众多电商进行销售。近期，该校电子商务教研室的老师围绕企业促销政策、接待技巧、客户服务等内容，给学生们做了专业培训，旨在提高询单转化率。

“承担客服工作，对于我们电商专业的学生来说，只是小试牛刀。在校期间，我们就能入职经营跨境店铺的工作，熟练操作商品上架、物流配送、后台数据处理、用户反馈等整个流程。”现场一名学生自豪地说。

学生之所以能早早投身线上电商领域，得益于该校校中企的入驻。山西华澳商贸职业学院就业处处长许晓亮对记者说：“学校现有校中企14家，涵盖十个专业。真实的产业项目、真实的企业导师、真实的产业环境，不仅让学生在学校学习理论知识，更能提前感受工作氛围，提高学习的主动性，尽早规划职业生涯，实现尽早就业。”

山西省职教处负责人对记者说：“本次职业教育活动周期间，全面展示我省职业院校办学特色、专业育人过程、校园文化和办学成就。今后，我们要从战略和全局的高度全面落实职业教育的重要地位，要深化产教融合、校企合作，把工作重点聚焦到推动职业教育高质量发展上来，努力营造全社会关心和支持职业教育的良好氛围。”

山西新闻网记者 卢奕如